・花粉症にビールの苦み成分「ホップ」の抽出物が効く ― 2007年01月23日
花粉症にビールの苦み成分「ホップ」の抽出物が効く、但しビール飲んでも効果なし
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20070110ik07.htm
YOMIURI ONLINE > 医療と介護 > ニュース 2007/01/10
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日赤和歌山医療センターとサッポロビールの研究によれば、ビールの苦み成分「ホップ」の抽出物に、花粉症の症状を軽減する働きがあることがわかったという。ホップには腫瘍を抑制する働きなどがあることは知られていたが、アレルギー抑制効果が確認されたのは初めてで、3月の日本農芸化学会で発表される。研究チームによれば、ホップの抽出物に、くしゃみや鼻水といった花粉アレルギーの症状を引き起こす原因物質である「ヒスタミン」が免疫細胞から出てしまうのを抑える作用があることを確認した。 だが、ビールを飲んでも直接の効果はないという。
・高麗ニンジン食品に残留農薬 ― 2007年01月23日
高麗ニンジン食品に残留農薬
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20070111ik04.htm
YOMIURI ONLINE > 医療と介護 > ニュース 2007/01/11
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血圧調整などに効果があるとされる高麗ニンジンを主原料とした健康食品の一部で、国の定める残留農薬基準を上回る農薬を検出したと、国民生活センターが10日に発表した。
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