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オーナーが「おなか健康」を実践する切っ掛けとなり、20年以上も愛用している100％乳酸菌「ニブロン」って？ |
■だだちゃ豆に大量の疲労回復成分…山形大・阿部教授が発見 ― 2011年03月27日
だだちゃ豆に大量の疲労回復成分…山形大・阿部教授が発見山形大農学部の阿部利徳教授（62）（遺伝育種学）は、鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の成分に、肝機能改善や疲労回復に効果があるアミノ酸の一種「オルニチン」が、一般的な枝豆の最大約5倍も含まれているとの研究成果を纏め、専門誌「育種学研究」3月号に発表予定という。だだちゃ豆のうち「甘露」「尾浦」など代表的な9品種と、比較用に通常の枝豆を2種類用意し、2007年産と2009年産のさや各２つ分を液化し成分を分析し、23種類のアミノ酸を抽出した結果、通常の枝豆は100gあたり10mg以下だったオルニチンが、だだちゃ豆では全ての品種で100gあたり10mg以上あった。
特に、ピークを迎え８月に市場に出回る「早生白山」「白山ダダチャ」では100gあたり30～50mgと、明らかな差を示した。オルニチンの量が100gあたり10～15mgと比較的多いと言われるシジミよりも上回っている。うま味を示す「スクロース」も、通常の枝豆が100gあたり約3g程度なのに対し、だだちゃ豆では4～5gと「明らかに甘くておいしいとわかるレベル」で検出された事より、『だだちゃ豆に生ビール』という組み合わせが、科学的にも理にかなっていることがわかったという。
◎早春の花香り ― 2011年03月27日
今は、原発事故が一日も早く終息し、東北地方の被災地が早く復興することを祈るばかりです。
地震前に撮り溜めた作品の中から、ささやかながら、お礼の気持ちを込めて、被災前の偕楽園の春の香りを届けさせて頂きます。 （現時点では、偕楽園も被災を受け閉園しております。）
（2011.03.05撮影）
Fotopusへの投稿作品の一覧は、こちら！ (ここをClickして！）
カメラ ：オリンパスE-30
レンズ：ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD
撮影場所：茨城県・水戸市・被災前の偕楽園内BR>
ISO感度：100
絞り値 ：F3.5
シャッター速度：1/160
露出補正：-0.3EV
撮影モード：P(プログラム）
測光モード：スポット
WB：5300K
アートフィルター：ファンタジックフォーカス
◎涸沼・筑波山遠望 ― 2011年03月29日
（2011.03.05撮影）
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カメラ ：オリンパスE-30
レンズ：ZUIKO DIGITAL ED 50-200mmF2.8-3.5 SWD
撮影場所：茨城県・大洗町・涸沼・ひぬま苑付近
ISO感度：100
絞り値 ：F3.3
シャッター速度：1/160
露出補正：-0.3EV
撮影モード：P(プログラム）
測光モード：スポット
WB：5500K
アートフィルター：ポップアート
■基礎からわかる放射能対策 ― 2011年03月29日
基礎からわかる放射能対策■被曝から身を守るために
福島第一原発の事故での、放射性物質の野菜や水道の汚染が報告された。放射線の体への影響はどんなものか、被曝を防ぎ健康への害を減らすにはどんな対策をとるのが適切か。知っておきたい基礎知識と生活の注意点が纏められている。
- 食品・水、数回摂取でも問題なし （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38410- 健康への影響、100ミリ・シーベルトが目安 （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38404- 屋内退避は効果的 （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38401- 雨や雪への過度な対応不要 （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38398- 避難時、皮膚・口・鼻を覆う （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38396- ヨウ素剤、現段階では不要 （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38397- 行動記録で被曝量推定 （2011年3月22日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38395- 基準上回る水道水、乳児も入浴・洗髪 問題なし（2011年3月24日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38507
- キーワード ベクレル （2011年3月24日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38543- キーワード 半減期 （2011年3月24日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38542- キーワード 水質汚染 （2011年3月17日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38544- キーワード 被曝 （2011年3月17日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38210- キーワード 放射性物質 （2011年3月17日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38209- キーワード シーベルト （2011年3月17日）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=38207
 | 私（オーナー）の腸内健康法として23年間愛飲している乳酸菌を紹介します。 現役時代ひどい便秘に悩まされていた時にふとした切っ掛けで巡り合った乳酸菌。以来、毎日欠かすことなく飲んでいます。私には便秘の解消から始まって、肝機能の維持・回復と重宝しております。お蔭さまで、悪臭便をする事が無く、花粉症も発病せず、インフルエンザにも罹らず、今となっては結果的に老化防止にも効いているようで、年齢より10歳くらいは若く見えるようです。 そのような訳で、一人でも多くの方が健康になればとの思いで、皆様に奨めています。！ |
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