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■毒ギョーザの影響大 「食品に対して不安ある」9割超2008年03月04日

毒ギョーザの影響大 「食品に対して不安ある」9割超
  http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080227-00000000-sh_mon-bus_all
     Yahoo!ニュース > 経済 > MONEYzine 2008/02/27 
ネットリサーチのマイボイスコムが、『食の安全』に関する調査を2008年2月1日~5日に実施し、15,256件の回答を集め、食品への不安や表示項目への信頼度などについて聞いた結果は、

 調査結果における、食品の安全性に対して、
  「不安を感じている」 53%、
  「やや不安を感じている」 40%、
 合計で93%もの人が不安を感じている。

その不安対象項目は、
  「残留農薬」が 88%、   「添加物」が  64%、   「環境汚染物質」が 53%、   「食中毒菌」が  49% だった。

MoneyZineの記事には、もっと詳しいアンケート結果が掲載されています。
  https://moneyzine.jp/rd/ht/aid/33664

マイボイスコムの、[11506] 食の安全(第3回) には、上記のアンケート結果が掲載されています。
  http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/11506/index.html

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