・キリンビール、アレルギーを抑制する乳酸菌を発見 ― 2003年10月16日
キリンビールは、10月15日、アレルギー改善効果が高い乳酸菌「KW3110株」を発見し、動物実験とヒトに対する臨床試験の結果、アレルギー改善効果を示唆する成果が得られたと発表した。この研究は、キリンビール基盤技術研究所と小岩井乳業、昭和女子大学との共同研究によるもの。同社ではこの乳酸菌KW3110株を「KW乳酸菌」と命名し、関連製品の商品化を進めるという。このアレルギー改善の研究成果は、岐阜県で開催される日本アレルギー学会(10月23日~25日)で報告される予定。▼キリンビールのKW乳酸菌の情報提供ページ
・花粉症に効くヨーグルトや乳酸菌飲料が続々登場か ― 2003年10月17日
http://medwave2.nikkeibp.co.jp/wcs/med/leaf?CID=onair/medwave/a027/271909
日経ヘルス・サプリ&機能性食品 バックナンバー 2003/10/17
日経ヘルス・サプリ&機能性食品 バックナンバー 2003/10/17
乳酸菌による花粉症軽減効果の強さは、乳酸菌の種類や株によって異なるため、花粉症などのアレルギー症状を緩和する効果が高い株を選び出し、それをヒト試験で効果を検証する研究が盛んになっており、この冬は、花粉症対策の食品に注目が集まりそうだ。
というのもシーズン到来前から多めに食べておけば体質を改善でき、花粉症の症状が軽くなるということで、キリンやカルピスがヒトでの効果を検証し、アレルギー学会で発表するためだ。
▼キリンは、KW乳酸菌の効果をダブルブラインドで確認
▼カルピス、L-92株の花粉症や通年性アレルギー鼻炎への効果を確認
≪関連情報≫
▼カルピスのL-92〝菌を含む乳酸菌飲料「インターバランスL-92」
http://www.nikki.ne.jp/news/113718.html




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