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■ユズ種油「アトピー効果」 ― 2012年05月16日
ユズ種油「アトピー効果」高知大と馬路村農協、マウス実験
高知大医学部の溝渕俊二教授（臨床看護学）らと馬路村農協は、5月10日、ユズの種から抽出した油に、アトピー性皮膚炎のかゆみを抑える効果があるとの実験結果を発表した。研究内容は「第24回日本アレルギー学会春季臨床大会」（12～13日・大阪市）でも報告された。
ダニの抗原を塗ってアトピー性皮膚炎を発症したマウスを使い、かゆみの原因となるヒスタミンの量を調べた実験では、欧州などで同皮膚炎に効くとされるオリーブ油に比べ、ユズ種子油はヒスタミン量が1/4以下になったという。
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