■免疫力を高める多糖体を産生する乳酸菌使用のヨーグルト、明治乳業が発売 ― 2009年12月24日
免疫力を高める多糖体を産生する乳酸菌使用のヨーグルト、明治乳業が発売
明治乳業は、乳酸菌1073R-1を使用した「明治ヨーグルトR-1」を12月1日から発売した。
乳酸菌1073R-1は、明治乳業が保有する乳酸菌中で最も多く多糖体(EPS)を産生するブルガリア菌の一種。
これまでに、同乳酸菌で作ったヨーグルトの長期摂取による免疫機能改善効果、カゼ罹患リスクの低減効果をヒト試験で確認している。また、感染後の肺中のインフルエンザウイルス量が低下することを動物実験で明らかにしている。
(関連記事:http://nh.nikkeibp.co.jp/article/nhpro/20091026/104573/)今回発売したのは、「明治ヨーグルトR-1 ドリンクタイプ」112ml と「明治ヨーグルトR-1 ソフトタイプ」112g。共に126円(税別)で、地区を限定して発売。
▼明治乳業 > ニュースリリース (2009/11/24)
~選び抜かれた1073R-1乳酸菌を使用したヨーグルト~
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