■「飲むだけでやせる」お茶ウソ 2社に排除命令 ― 2008年05月04日
公正取引委員会は、企画・販売をしたエステサロン業「ウィズダムコーポレーション」(東京)と、通信販売業「ビューティーサイエンス研究所」の2社に対し、 「ゲルマニウムの効果」「飲むだけで痩せる」等の宣伝文句で売られていたサプリメントやお茶について、効果を裏付ける根拠が全く無かったとして、景品表示法違反(優良誤認)を認定し、再発防止を求める排除命令を4月1日に出した。対象品:「ゲルマデトックスダイエット」など、錠剤のサプリメントや、お茶の計5商品。
■受動喫煙、糖尿病リスク8割増 厚労省調査 ― 2008年05月04日
企業の従業員を対象とした厚生労働省研究班(主任研究者、上島弘嗣・滋賀医科大教授)の調査によれば、受動喫煙で糖尿病になるリスクが1.8倍高くなることが明らかになったという。受動喫煙でがんやぜんそくのリスクが高まることは既に知られているが、糖尿病との関連を示した研究は珍しい。調査は、関東・近畿・北陸地方の12の事業所に勤める19~69歳の男女で、糖尿病でない約6500人に実施し、99~00年に職場の喫煙環境のほか、体格や運動習慣などを聞き、04年まで追跡した間に、229人が新たに糖尿病になった。今回の調査では自分自身が吸っている人のリスクは1.99倍だった。
喫煙により糖尿病になり易いのは、糖を処理するインスリンをつくる膵臓の働きが悪くなったり、インスリンが出ても効き難くなるため。
■マグロペプチド:血合肉で血圧低下 マグロ活用、成分精製--はごろもフーズなど ― 2008年05月04日
毎日新聞 ライフスタイル > 健康 > アーカイブ 2008/04/03
はごろもフーズ(静岡市清水区)と焼津水産化学工業(同市駿河区)が、4月3日に開催された日本水産学会春季大会で発表したところによれば、マグロの「血合(ちあい)肉」から精製した「マグロペプチド」に短時間で血圧を下げる作用をラットを使った実験で確認したという。血合肉はマグロのツナ缶詰の製造過程で出る暗赤色の部分で、栄養価は高いが、色や臭いがきついため、主に味付きフレークやペットフードに加工されている。マグロ価格の高騰を受け、有効活用策を共同研究していた。
血合肉のたんぱく質を特殊な酵素で分解して作ったマグロペプチドを高血圧ラット6匹に体重1Kg当たり0.1gずつ与え、与えない高血圧ラット6匹と比較した。その結果6時間後の最高血圧は平均14mmHg、最低血圧は同8mmHgペプチドを与えた方が低くなった。
▼はごろもフーズ > ニュースリリース(2008.03.31)
「マグロペプチド」に血圧上昇抑制機能を確認(PDF)
■メタボ基準、女性のウエスト周囲径は「80cm以上」が適切? ― 2008年05月04日
Nikkei Medical Online HOT NEWS 2008/04/14
日本内科学会総会から東北大循環器病態学の多田智洋氏らのグループが、第105回日本内科学会総会・講演会で発表したところによれば、 メタボリックシンドロームの診断基準におけるウエスト周囲径のカットオフ値は、男性85cm、女性80cmが適切であるという。
多田氏らは、器質的心疾患を有する患者5791人(男性4070人、女性1721人)を対象に、血圧値異常(130/85mmHg以上)、脂質代謝異常(中性脂肪150mg/dL以上かつ/またはHDLコレステロール40mg/dL未満)、および空腹時高血糖(110mg/dL以上)の保有状況と、ウエスト周囲径の関連を調べた結果、平均で男性2.04個、女性1.98個のリスクを有しており、男女共に、ウエスト周囲径が増えるほど、保有するリスクの数も増えていた。
さらに、ROC(受信者動作特性)解析により、2個以上のリスクを持つ人のウエスト周囲径の至適カットオフ値を求めたところ、男性84.8cm、女性81.8cmだったことより、「女性の場合、ウエスト周囲径の基準は、現行の90cmではなく80cmが適切ではないか」と述べたというもの。
■牛乳よく飲むと前立腺がん危険増? 厚労省調査 ― 2008年05月04日
国立がんセンターの倉橋典絵・研究員を中心とし、95~98年の全国各地に住む45~74歳の男性約43,000人に食習慣などを尋ね04年まで追跡し、この間に329人が前立腺がんと診断された厚生労働省研究班の調査によれば、牛乳やヨーグルトといった乳製品を多く摂取すると、前立腺がんになるリスクが上がる可能性があるという。一方、牛乳は大腸がんリスクを「おそらく下げる」との報告があり、乳製品が血圧を下げるという研究もあり、適度な摂取量について、今後問題になりそうだ。
今回の調査は、摂取量に応じて4グループに分け、前立腺がんとの関係を調べた。牛乳を飲む量が最も多かった人たち(154g/日 程度)が前立腺がんと診断されるリスクは、最も少ない人たち(1.2g/日程度)と比べて1.53倍だった。
乳製品に含まれる飽和脂肪酸が、前立腺がんにかかわる血中ホルモンの濃度を上げることなどが原因とみられ、世界がん研究基金と米がん研究所も07年に乳製品などに含まれるカルシウムの大量摂取が前立腺がんリスクを「おそらく上げる」と報告した。
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